わずかな努力

　鶏肉のポン照り　・　おくらツナマヨ　・　しらすおろし　
　　　　　　　　　　カリットロォ～なすび　・　ぷりぷり海老カツ・とうもろこし　

今日もすごーい雷でした
今日は少し早めに帰れたので昨日の罪滅ぼし？！に少しだけ頑張りました。

と言ってもそれほどでもないか・・・

明日は職場で夏のお泊り会があります。子どもたちとレストランで夕食、健康
ランドでお風呂。それから保育室でみんなで寝ます。

それが終わればまた休日　　　もうひといき頑張らねばー！！

ёポン照りё

ＣＣＯＫＰＡＤより。　
レシピではムネ肉でしたが、スーパーへ行ったらモモのほうが今日は安かったので
モモ肉で。　ポン酢とお酒、みりんに少し漬けておいて焼いただけです。
お肉に火が通ったら漬け汁をからめ、最後にまたポン酢で味付け調整。

普通の照り焼きよりさっぱりめで美味しかったです

ёカリットロォ～なすびё

こちらもＣＯＯＫＰＡＤから。
コレは１度作ったことがあって気に入ってるのでリピしました。

『　また茄子！！　』　と毎回ダンナに言われますがいいじゃなーい！
私は大好きなんだから。　茄子は全然飽きないもんっ

片栗粉をまぶして揚げ焼き。本当に茄子がカリットロォ～で美味しい！！
大根おろしとネギをのせてポン酢＆七味で。　うまうまっ

ёおくらツナマヨё

こちらもＣＯＯＫＰＡＤより。
さっと茹でたおくらとツナをマヨと醤油で和えただけ。
でもコレすごく美味しいっ　豆腐やパスタなんかにのせてもよさそう～

簡単なものばかりだけど今夜は少し努力したぞ
海老カツはスーパーの惣菜、とうもろこしはレンジで調理。　あら、手抜き。

まぁ、お腹いっぱいになったしいいよね。

今週もあともう少し！！　　頑張るぞーー！！！

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