お知らせです！

今までこちらでブログを続けてきましたがお引越しすることにしました

新しい場所でも　『　幸せなあくび　』　という名前のままでやっていきます。

変わらずに可愛がってくださるとうれしいです

今まで遊びに来てくださった方々、本当にありがとうございました

ＮＥＷ　『　幸せなあくび　』　も引き続きよろしくお願いします。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　なんこ。

我が家のバレンタイン❤

　　　　ミートソース　・　から揚げ　・　サラダ　・　バケット　

今日はバレンタインデーでしたね　

更新が久々になってしまいました。コメントのお返事遅くなってしまってすみません。

この１週間体調を崩していたのでブログはお休みしていました。早めに病院に

行ったのでひどくはならずにすみました。仕事も休まずに行けたのでよかった

まだノドの痛みと鼻づまりがありますが体はだいぶ楽になりました

いつもは食欲も減退するのですがいいのか悪いのか今回は食欲はあったので

それもよかったかなぁと思います　　バレンタインは特別なことはしないけれど、

ダンナの好きなメニューにしてみました。

★　ミートソース　★

久々に作りました。ダンナにはいつも　『　なんこのミートソースは甘い！　』

って言われるので少し大人な？！味付けに。　

『　まだちょっと甘いけどおいしいよ　　』　と言ってもらえました

★　から揚げ　★

ダンナの大好物のから揚げ　　片栗粉でサクッと揚げました。

★　サラダ　★

ベーコンとしめじ、レンコンをにんにくとバターで炒めた物をサラダにしました。

和風ドレをかけて。　レンコンの食感がアクセントになって美味しかったぁ

★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜

ダンナには食後にチョコレートをあげました　今年も仲良くいきましょう

　　←←　ぽちっとよろしくお願いします。

週末のごはん。

　　　　　　　　　　　日曜日のごはん。　手巻き寿司　

お待ちかねの週末。日曜日が唯一の私には土曜日の夜から日曜日の時間が

１番好き　この週末はテレビ朝日でやっていた『警官の血』にダンナとハマり

２夜連続で楽しみました！　日曜日の朝食は久しぶりにダンナがホットケーキを

焼いてくれて私はコーヒーだけ入れてあとはのんびりさせてもらいました

午後はダンナがゲーセンに行きたい！というのでダンナはゲーセンに、私は

買い物へ。バレンタインが近いので職場の方へチョコレートを買いました。

私はいつもチョコレートと一緒に靴下をプレゼントすることにしています。

なのでチョコレートと靴下を選び、あとは本屋や雑貨屋さんでウロウロ楽しみ、

ダンナと再び合流。　遅めのランチをしてスーパーへ行って休日はおしまい

こちらは土曜日の晩ごはんです。　疲れてるので簡単メニューで。

ダンナがラーメンがいい！というので、とんこつ醤油味の生ラーメンを買って

きました。　豚肉・もやし・ニラを炒めたもの、ゆで卵をトッピング。

安かった牛肉・ピーマン・玉ねぎ・人参で焼肉丼。焼き肉のタレで炒めただけ。

 

白子ポン酢。私だけ　久しぶりにたべちゃった

餃子はお手軽に冷凍です。　あーお腹いっぱいです。　あたりまえか・・・

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平凡な休日に・・・ぽちっ！！

今夜はおひとりさま

　　三色ごはん　・　れんこん揚げ　・　スナップエンドウ　・　豚汁　

金曜日の夜は　『　あと１日がんばれば休みだー！！　』　とちょっぴり嬉しい私。

今夜はダンナが飲み会なのでひとりごはんでした。

ご飯の前に洗濯を３回し(←最近サボってて)　散らかった台所を片付けて・・・

って我が家はどれだけ乱れてるんだか　・・・　(||´Д｀)ｏ=3=3=3

少しスッキリした気分で夕ご飯の準備です

★　三色ごはん　★

久しぶりに作りました。紅ショウガをのせたかったけど冷蔵庫になかったぁ

★　れんこん揚げ　★

最近、お知り合いになったｍａｒｒｏｎさんのところで見て作ってみたかった１品。

ｍａｒｒｏｎさんは片栗粉と小麦粉で作ってらっしゃいましたが、私はお手軽に

天ぷら粉で。　生地に黒ゴマを混ぜて揚げます。

すごぉーく美味しかったです　シンプルにお塩でいただきました。　

れんこんって本当に美味しいですよね。　大好きです　　　最高～

★　スナップエンドウ　★

スナップエンドウは私の中で好きな野菜のかなり上位にランクインしてます

今夜はサッと茹でてマヨで。　余っていた鶏皮も片栗粉をまぶして揚げました。

豚汁は今夜で終わりです。　あー美味しかった

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ひとりごはん満喫です！ぽちっ！！！

めちゃくちゃ（－－；）|||||

豚とねぎのクタクタ煮・焼きそば・豚汁・ハムエッグ・生ハム巻き

昨日は帰るのが少し遅くなったので、残っている豚汁とテキトーなもので・・・

ダンナに　『　今日のごはんは期待しないでね　』　と言うと

『　えーっ！！なんで？？　』　『　もしかしてめちゃくちゃお腹すいてる？？』

『　うんっ！！　がっつり食べたいからよろしくー！！　』　って言われて・・・

なのでお腹いっぱいになる＆簡単なメニューにしました。

★　クタクタ煮　★

困ったときはコレ！　ネギと豚バラのクタクタ煮です。　

ネギがとろぉ～んと甘い　お気に入りのお手軽メニューです

★　焼きそば　★

チャチャッと簡単に焼きそば。　豚肉・キャベツ・ピーマン・コーンが入ってます。

隠し味にちょっとオイスターソースを入れると美味しいんですよね

★　生ハム巻き　★

生ハムが微妙に残ってたのでカイワレをくるくる　慌てて巻いてるため

２本ほど反対むいちゃってる～(笑)　和風ドレをかけました。

★　ハムエッグ　★

なぜかハムエッグ。　朝ごはんみたい(笑)

★　豚汁　★

まだまだあるよ！の豚汁。　２日目も美味しい～

あっ！もうこんな時間だわ。　いってきまーす

コメントのお返事は今夜させていただきます。いつもありがとうございます

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めちゃくちゃだけどお腹いーっぱい！の夜に・・・ぽちっ！！

美味しかった♪

 

　　　豚汁　・　鮭のかま　・　ソーセージ　・　ほうれん草ツナマヨ　

最近の楽しみ・・・　めずらしくドラマにハマってます　

月曜日のヴォイスと水曜日のキイナです

法医学とか大好きなのでこの２本はたまりませ～ん　

ただ水曜日はレッドカーペットもあるので困ってます（←くだらない悩み。笑）

悩んだあげく、レッドカーペットは面白いのは２度見たりするのでレッドカー

ペットは録画することに決定。　キイナはダンナもハマってるので夫婦で楽し

んでます。　ちなみにキイナの菅野美穂ちゃんは私と同じ年。しかも高校も

同じでしたー！　クラスは違ったけど。私は１１組で菅野ちゃんは１３組。

なので私の高校の卒業アルバムには菅野ちゃんも写ってます。プチ自慢

★　豚汁　★

ずっと食べたかった豚汁。　今夜ようやく実現です。　

豚バラ・大根・人参・ごぼう・こんにゃく・お揚げ・豆腐・ねぎ。　大きな鍋で

たくさん作りました。　だって豚汁って主役級の存在ですもの。　大きな器で

ガッツリ食べました。　しかもダンナも私もおかわりしちゃった　

もちろん明日も食べまーす

★　ほうれん草のツナマヨ　★

ほうれん草とツナをマヨで。ちょっぴりオイスターソースを隠し味に。美味

★　鮭カマ　★

やっぱりカマは美味しいです。　大好き～

★　ソーセージ　★

ガーリック風味のソーセージ。初めて買いましたがこれがまた美味しい～

今夜は全部美味しくて大満足でしたー！！

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福はうち～❤

　　　　　　恵方巻き　・　豚ネギうどん　・　マイタケと竹輪の天ぷら　

これは昨日の夕ごはん。　今年は豆まきはせずに（←掃除するのが・・・ね）

恵方巻きで季節感を楽しみました

★　恵方巻き　★

今年はがってん寿司の恵方巻き。　予約をしておきました。

ここの恵方巻きが一番好きかな　　　具も豪華だし

★　豚ネギうどん　★

冷たいうどんをアツアツの汁につけて食べました。

汁は生姜＆にんにくで豚バラを炒めて、めんつゆをベースに味付け。

しめじと小ネギ、ごまを入れました。　美味しすぎるぅ～

★　天ぷら　★

大好きなマイタケの天ぷらとちくわの磯辺揚げ。　美味しかったぁ

今年の恵方は我が家ではダイニングの壁でした　黙って食べないと福が

逃げてしまうみたいですが、楽しい夕食の光景も福があふれてる感じでいい

ですよね

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休日

今日はいい天気でしたね　でも風が強くて寒い～

ここ１週間は職場の方で夜出かけることがあったり、

研修会があったり、残業があったり・・・と忙しくてあっという間

でした。　家事もおろそかになってたので今日はたまった洗濯物を

干し、乱れまくっていたキッチンを片付け、ダンナには掃除機を

かけてもらい・・・。　　はぁースッキリしました

午後からダンナの熱い要望でかなり久しぶりのゲーセンへ　

夕ご飯はもう外で済ませちゃおうかーということでびっくりドンキーへ

行ってきました。　明日からまた１週間がんばるぞー！！

今夜はチーズバーグディッシュにしました。大好きなエッグをトッピング。

びっくりドンキーのハンバーグは美味しいです

いつだったかのお弁当。　

夕ご飯の残り物の春巻きと味噌バタれんこん。あとはピーマンの塩コンブ炒め。

ちくわ＆コーン＆ウィンナーのマヨ炒め。焼き鮭。　

さぁ、今週も元気にいくぞー！インフルエンザに負けないように・・・・。